燕谷坊推动武川燕麦品牌 燕麦文化节喜迎海内外客商

弘扬特色燕麦文化，拥抱世界共创共享美好未来。以倡导普及全谷物为己任，由燕谷坊集团承办的2023内蒙古首届全谷物嘉年华暨第十一届武川燕麦（莜面）文化节开幕式，在祖国亮丽北疆内蒙古呼和浩特武川县盛大召开。现场特邀中国权威农畜产业、全谷物食品、营养健康、金融证券等众多领域专家建言献策；吸引来自俄罗斯、新加坡、美国、日本、马来西亚、印尼等国际友人，以及来自中国香港、澳门、全国各地客商共计千余人慕名而来，共同见证以武川燕麦为标杆，以武川燕麦文化节为契机，推动中国全谷物产业高质量发展盛会。

本届燕麦文化节由新华社内蒙古分社、内蒙古自治区农牧厅、内蒙古自治区工商联、武川县人民政府主办，新华网内蒙古分公司、燕谷坊集团、武川县文旅体局承办，打造了一场融合燕麦文化民俗与推动全谷物创新发展的国际盛宴。

专家建言献策  共助全谷物产业发展

开幕式上，农业农村部原副部长、国务院参事于康震，国务院参事何秀荣，中国乡村发展基金会理事长郑文凯，内蒙古自治区工商业联合会党组成员、副主席白春艳分别做精彩致辞；内蒙古自治区农牧厅党组书记、厅长郭占江出席；新华社内蒙古分社分党组成员、副社长吴献担任特邀主持。

科普创新并举  迎接全谷物产业未来

站在国际前沿和国内创新，全谷物产业前景广阔。长江学者、国际食品科学院院士、美国康奈尔大学食品科学系教授、康奈尔大学“燕谷坊实验室”主任刘瑞海，从国际视角对全食品、全谷物对预防控制疾病以及身体健康重大意义做了全面普及；立足国内全谷物创新，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠，分享了“从世界性燕麦基因组难题破解，到裸燕麦种质芯片优势打造，由此确立中国裸燕麦原产地优势和起源中心核心地位”的科研成果，中国全谷物科研创新再次点亮全球。

东方麦谷倡议  振兴全谷物产业

打造燕麦种源核心竞争力，发展中国全谷物产业离不开资源禀赋助力。立足全谷物全球优质产地——北纬41°东方麦谷世界燕麦黄金产区，武川县因地制宜做大做强高原特色农产品，并发展出了一批以全谷物科技龙头企业燕谷坊为代表的先行者和领先者。

秉承“一手市民 一手农民”的使命和“全谷物科技造福人类”的愿景，全国工商联农业产业商会副会长、燕谷坊集团创始人、董事长兼CEO何均国在开幕式宣读《东方麦谷倡议书》：“全谷物黑科技，守护粮食安全；全谷物产业链，助推农业发展；全谷物新食尚，改善膳食结构；全谷物新禀赋，共谋北疆发展……”。并呼吁全谷物产业同盟、同行者共同助力乡村振兴、推动健康中国，为推动中国全谷物产业发展贡献力量。

产业融合共建  描绘全谷物未来蓝图

在全谷物产业发展的康庄大道上，内蒙古正在树立高质量发展的燕麦全产业链新标杆，凝聚多方政产学研媒的先行者，开启了“产业融合，绿色共建”的战略合作计划，共同推动国家全谷物行动计划。

同时，在推动全谷物供应链发展方面，继内蒙古武川全谷物智慧工厂相继落成后，以燕谷坊打造的2023首批“全谷物智慧工厂”：浙江千岛湖生产中心、云南会泽与越南胡志明市生产中心成功落成。从产业共建到智慧工厂遍地开花，凝聚社会各界力量，共同推动中国全谷物产业高质量发展。

金牌农户新农人  助力乡村振兴

燕麦飘香，万家欢庆；乡村振兴，青年先行。推动乡村振兴，离不开将乡村振兴贯彻落实于广袤的田间地头的辛勤农户；也离不开创新有为、奋勇担当的青春新农人的新鲜血液的注入。

开幕式现场，特别邀请武川优质燕麦种植的金牌农户代表以及由燕谷坊集团携手前浪学长、中国华侨公益基金会青羚基金、G20企业家联盟共同发起的第二季青春新农人KOL培训计划的青春新农人入选代表，共同分享内蒙古首届全谷物嘉年华和燕麦文化节的喜悦。从保障燕麦优质原料到推动农村现代化建设，新老农人为乡村振兴尽绵薄之力。

全谷物产业推动健康中国

中国食品科技学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强在开幕现场发表了“全谷物低GI（低升糖）健康生活方式”倡导。首先普及了《“健康中国2030”规划纲要》重要指示：“全面普及膳食营养知识，推进健康饮食文化建设，倡导低盐低油低糖的健康饮食方式。相较于传统精制谷物加工，全谷物含有丰富食物活性成分，更具有营养和保健功能。”并积极倡导呼吁“以消费者需求，倡导低GI食品的科学搭配，进行科学膳食，守护国民健康，全面推进全谷物低GI健康生活方式走入千家万户。”

燕麦是全球十大健康食品唯一上榜的谷物食品，同时又具有慢升糖、低GI的特性优势，在助力健康中国方面，具有不容忽视的重要地位。

在开幕式同期举办的全球优质燕麦品鉴盲测中，中国内蒙古武川燕麦从加拿大、美国、澳洲、瑞典、德国、日本、中国等全球12款燕麦产品中脱颖而出，位列第一、第二名。这是继今年六月份新加坡全球优质燕麦盲测之后的再次夺冠。

同时立足中国好燕麦，燕谷坊燕麦低GI系列新品在由中国食品发酵工业研究院权威指导下的京东低GI自营专区上线发布，燕谷坊与京东低GI专区联合，大力提升全谷物的消费认知，共同倡导燕麦低GI健康生活方式。

以第十一届燕麦文化节为契机，汇聚全球客商，共同推动全谷物产业发展。以全谷物龙头企业燕谷坊的带动下，武川燕麦品牌推动全谷物产业走向世界，中国好燕麦走向全球！