中国威士忌市场发展迅速，全球首场《2020威士忌圣经》大师班花落北京

12月3日晚,有着“威士忌之神”之称的吉姆莫瑞在北京华尔道夫酒店参加了由专业威士忌社区百瓶举办的全球首场《2020威士忌圣经》大师班活动,为来自全球各地的威士忌爱好者们分享《2020威士忌圣经》中得到90分以上高分的6款威士忌。吉姆莫瑞,这位动辄改变威士忌圈风向的世界级酒评家,过去在中国露面的次数寥寥可数,而主持《2020威士忌圣经》高分酒款的大师班更是全球首次。

吉姆莫瑞在活动前接受了百瓶社区的专访,回答了粉丝所关心的一些问题。在活动中,吉姆莫瑞为现场的近百位威士忌爱好者传授威士忌的品鉴方法,讲述了一些威士忌酒厂的故事,也向粉丝分享了自己编写《威士忌圣经》以来的趣事。随后,吉姆莫瑞以盲品的形式,向大家示范如何根据视觉、嗅觉和味觉去喝懂6款风格迥异的威士忌,并给出详细的品鉴指引,这在他主持过的品鉴会中比较少见。粉丝亲身体验了吉姆莫瑞对酒款品评的精准性和专业性,活动现场气氛热烈。

据百瓶介绍,专业记者出身的吉姆莫瑞不仅是全世界走访威士忌酒厂最多的人,更是世界上第一个威士忌全职作家。自2003年推出品鉴书籍《威士忌圣经》系列丛书的首部以来,在之后在每一部新出版的《威士忌圣经》中,吉姆莫瑞都会品鉴1000余款威士忌,并给出了分数和品酒辞,这在威士忌业界影响巨大。作为一个发行了17年的专业威士忌评选榜单,《威士忌圣经》在威士忌爱好者的心中颇具说服力,它见证了世界不同产区威士忌的兴起,也成为全球爱好者学习了解威士忌的绝佳途径。

据统计,2019年1-6月,我国威士忌进口量1051万升,同比增长12.5%,进口额9602万美元,同比增长15.3%,威士忌在中国的发展十分抢眼。中国市场对威士忌的需求越来越大,越来越多的国际威士忌企业和领袖人物需要近距离观察、接触和培育中国威士忌消费者,这也是吉姆莫瑞将《2020威士忌圣经》全球首秀的举办地选在中国的重要原因。