“践行主体责任从我做起 筑牢质量防线绝不放松”北京市连锁经营协会质量周

一年一度“3．15”消费者权益保护日之际，食品安全始终是全社会高度关注的话题。3月1号，国家正式实施了《食品相关的产品质量安全监督管理暂行办法》北京市连锁经营协自觉履职，践行社会责任，引导行业及会员单位每年积极开展承诺、践诺活动，全面落实相关法律法规，切实保障人民群众吃得放心、安心。今年“3．15”期间，协会再次联合行业协会携手全体会员单位，向本市商业服务业连锁企业发出倡议书，启动年度“食品安全质量先行——质量周活动”。

3月10日，北京市连锁经营协会举行了“3．15”质量周启动仪式。仪式上，国家市场监管总局认证监管司、北京市市场监督管理局、北京五洲恒通认证有限公司、北京超市发连锁股份有限公司等单位出席活动。启动仪式上，会长李燕川宣读了《2023年“食品安全质量先行——质量周活动”倡议书》。倡导企业当好守法先行者，自觉履职，责任担当；倡导企业当好安全催化剂，标准为先，诚信经营；倡导企业当好社会稳定器，预见风险，防患未然；超市发作为零售企业代表获得食品安全管理体系和HACCP体系认证证书。

践行诚信服务承诺。营造一流消费环境。超市发在“3．15”当日开展提振消费信心——2023年“3．15”国际消费权益日主体宣传活动。邀请职能部门到店向消费者宣传消费法规、食品安全等法律知识，现场咨询等活动。增加市场主体的诚信意识，引导和规范社会信用行为，推进诚信建设，持续优化营商环境，进一步提振消费信心。

3月14日、15日，物美集团在麦德龙四季青商场、物美沁山水店举办“3．15与健康同行爱心义诊”活动。邀请医院心血管医师现场宣讲健康饮食，预防疾病风险，引导养成健康饮食习惯，宣导大健康理念，受到消费者欢迎。

切实贯彻落实国家市场监督管理总局颁布的第60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。组织开展落实食品安全主体责任的沟通培训会，梳理了食品安全风险点，落实食品安全主体责任暨食品安全培训。在落实食品安全主体责任工作检查中，食品安全管理制度健全，食品安全管理人员职责明确、食品安全主体责任工作目标明确，受到市场监督管理部门充分肯定。

倡导诚信兴商，促进社会公平。3月14日上午，华冠作为“诚信服务承诺单位”，积极参与开展由房山区市场监督管理局主办的“提振消费信心倡导诚信兴商促进社会公平”“3·15”主题宣传活动，积极引导消费者科学文明消费，营造安全放心的消费环境。

盒马鲜生作为北京市重点保供单位，邀请了朝阳区市场监督管理局对盒马鲜生员工进行《消费者权益保护法》普及，盒马鲜生的食品安全总监及30多名食品安全管理员参加。朝阳区市场监督管理局解读了《消费者权益保护法》总则，从消费者依法享有的权利、经营者依法应尽的义务以及出现争议时的解决办法等多个方面对《消费者权益保护法》进行了细致的讲解。通过深入剖析与生活息息相关的典型案例，进一步提高了盒马鲜生员工的法律意识，为进一步做好北京市民的“菜篮子、米袋子”、提高消费者的满意度奠定基础。

3月14日上午，北京城乡一一八生活汇超市有限公司携手丰台区市场监管局科在北京城乡一一八生活汇超市（小屯店）开展3．15主题宣传活动，以“提振消费信心——助力区域经济倍增追赶、合作发展”为主题，开展“诚信经营促发展”座谈会，丰台区市场监管局、卢沟桥街道市场监管所与辖区民生服务企业代表开展研讨交流，宣传各项政策，征集“后疫情时代”企业面临的问题、困惑，集思广益找路子。会议现场，各企业现场签署并宣读《“放心消费创建”企业承诺书》和《食品销售企业落实食品安全主体责任承诺书》。现场就《消费者权益保护法》《北京市单用途预付卡管理条例》等消费维权法律法规进行宣讲，增强消费者依法维权意识，提升依法维权能力。向消费者公示《诚信经营承诺书》，解释常见消费纠纷的投诉渠道和经营者处理流程，让经营活动更加公开、透明。118生活汇超市设置“你点我检”工作台，开展农残、酸价等项目的食品快速检测。

百花蜂业奉行“用匠心、酿好蜜”的质量宗旨，把食品安全、质量管理放在首位。被廊坊市市场监管领域授予首批“廊坊市食品安全法治宣传教育示范企业”称号。

协会及会员单位以“质量周”活动为契机，积极贯彻落实《企业落实食品安全主体责任的监督管理规定》《食品相关的产品质量安全监督管理暂行办法》，健全完善早发现、早预警、早处置的风险管控机制。加大对本市百家“放心肉菜示范超市”的联动核查评估，推优选优，为百姓的舌尖上的安全做出努力。